Моллюски – это несегментированные беспозвоночные. К моллюскам относят классы: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие.
Двустворчатые моллюски – это обитатели пресных и соленых водоемов. Их тело состоит из туловища и ноги, покрытых мантией. Сверху мантии есть раковина, состоящая из 2-х створок (отсюда и название). В мантийной полости у них есть два сифона (вводной и выводной), через который они пропускаю воду. Таким образом, по способу питания Двустворчатые являются фильтраторами. Дыщат жабрами. Кровеносная система незамкнутая, есть 3-хкамерное сердце и сосуды (артерии и вены).Органы выделения почки. Нервная система разбросанно-узлового типа. Являются раздельнополыми. Оплодотворение внешнее.
В природе Двустворчатые моллюски являются важным звеном в цепях питания. Человек употребляет в пищу мидии, устрицы, морской гребешок. Раковины моллюсков служат для изготовления сувениров. Из жемчужниц, перловиц, получают жемчуг. Раковины ископаемых моллюсков образуют строительный материал ракушечник. Вредителями является корабельный червь, разрушающий днища кораблей.